تعزيز التفتيش والرقابة على وجبات الطعام الداخلية

[إعلان 1]

24 học sinh đau bụng, nghỉ học: Tăng cường kiểm tra, giám sát bữa ăn bán trú- Ảnh 1. — طلاب مدرسة نغوين هيين الابتدائية، مدينة ثو دوك

ردًا على صحيفة ثانه نين ، صرّح السيد نجوين تاي فينه نجوين، رئيس إدارة التعليم والتدريب في مدينة ثو دوك، بأن فريق تفتيش متعدد التخصصات زار اليوم، 17 يناير، مدرسة نجوين هين الابتدائية، حيث تغيب عشرات الطلاب عن المدرسة، من بينهم 24 طالبًا تغيبوا بسبب آلام في المعدة وحمى. وضمّ فريق التفتيش ممثلين عن هيئة تنمية مدينة ثو دوك، وشرطة مدينة ثو دوك، ووزارة الصحة، ووزارة التعليم والتدريب، والمركز الطبي لمدينة ثو دوك، وإدارة سوق مدينة ثو دوك.

وفقًا للسيد نجوين، قام فريق التفتيش بفحص السجلات وإجراءات التحضير في المطبخ ومقصف المدرسة، وتفقد حالة الطلاب. وخلال التفتيش، تأكدت المنشأة من النظافة، وارتدى العاملون في التحضير معدات الوقاية، وتحديث دليل الخطوات الثلاث، وحفظ العينات وفقًا للوائح.

في تمام الساعة 9:30 صباح يوم 17 يناير/كانون الثاني، توجه عشرة طلاب من أصل 24 طالبًا مصابين بالحمى وآلام المعدة إلى المدرسة. أما الطلاب الأربعة عشر الباقون، فكانت حالتهم الصحية مستقرة، لكن أولياء أمورهم لم يسمحوا لهم بالذهاب إلى المدرسة (حرصًا منهم على صحة أبنائهم). ولم تتلقَّ المدرسة أي معلومات عن حالات أخرى حتى الآن، وفقًا للسيد نجوين.

أصدرت إدارة التعليم والتدريب في مدينة ثو دوك تقريرًا موجزًا حول حالة العديد من الطلاب الذين يعانون من آلام في المعدة ويتغيبون عن المدرسة. وتحديدًا، في 16 يناير، تغيب 70 طالبًا عن المدرسة لأسباب مختلفة. من بينهم 24 طالبًا تغيبوا بسبب الحمى وآلام المعدة والإسهال، وغيرها.

حاليًا، الحالة الصحية للطلاب مستقرة، ولا يحتاج أي طالب إلى دخول المستشفى. عادةً، يتغيب يوميًا عدد من الطلاب عن مدرسة نجوين هين الابتدائية، يتراوح بين 40 و60 طالبًا، موزعين على 35 فصلًا دراسيًا.

في وقت سابق، في ظهر يوم 16 يناير، مباشرة بعد تلقي معلومات من أولياء الأمور تفيد بأن العديد من الطلاب غائبون عن المدرسة بسبب آلام المعدة والحمى، ذهب فريق تفتيش إلى المدرسة مع ممثلين من إدارة التعليم والتدريب، وإدارة الصحة ، والمركز الطبي، وشرطة مدينة ثو دوك، ولجنة الشعب في حي آن فو... قام ممثلو أولياء الأمور والفريق بتفتيش عملية المطبخ وإجراءات معالجة مورد الأغذية؛ وسجلوا تنظيم وجبات الطعام الداخلية وفقًا لتعليمات قطاع الصحة.

24 học sinh đau bụng, nghỉ học: Tăng cường kiểm tra, giám sát bữa ăn bán trú- Ảnh 2. — طلاب مدرسة نغوين هيين الابتدائية، مدينة ثو دوك في أحد الأنشطة

في حديثه لمراسل صحيفة "ثانه نين" ، صرّح مسؤول طبي في مدينة ثو دوك بأن هذه الحالة لم تكن تسممًا غذائيًا مرتبطًا بوجبة غداء المدرسة في 15 يناير. وحلل هذا المسؤول الحالة قائلاً: "تناول أكثر من 1400 طالب غداءهم في المدرسة، لكن 24 طالبًا فقط تغيبوا صباح 16 يناير بسبب آلام في المعدة والحمى... كان هؤلاء الطلاب متفرقين في كل فصل، ولم يكونوا متمركزين في فصل واحد. كان هناك بعض الطلاب يعانون من الحمى وآلام في المعدة... لكنهم لم يكونوا من بين الذين تناولوا غداءهم في المدرسة يوم 15 يناير. تناول بقية الطلاب غداءهم أيضًا في المدرسة، لكن صحتهم كانت طبيعية تمامًا".

وجبات الغداء تحتاج إلى خلق الثقة

بعد حادثة إصابة 24 طالبًا بآلام في المعدة وحمى وبقوا في منازلهم من مدرسة نجوين هين الابتدائية، أصدر رئيس إدارة التعليم والتدريب في مدينة ثو دوك توجيهات لمديري المدارس لتعزيز التفتيش والإشراف على المطابخ ومرافق الإنتاج - أماكن معالجة الأغذية للوحدات التي تستخدم الوجبات المنقولة، لضمان سلامة الغذاء الجيد وضمان جودة وجبات الطعام الداخلية للطلاب.

أكد السيد نجوين تاي فينه نجوين على ضرورة تهيئة الظروف لأولياء الأمور للمشاركة في عمليات التفتيش والرقابة، بما يُحسّن جودة الخدمات ويعزز ثقة أولياء الأمور. كما أكد على ضرورة حلّ المشكلات الناشئة على الفور، مع وضع مصلحة الطلاب في المقام الأول، ومنع أي ردود فعل سلبية أو تأثير على الرأي العام بين أولياء الأمور.

في الوقت نفسه، طلبت إدارة التعليم والتدريب في مدينة ثو دوك من مديري المدارس التنسيق مع السلطات المحلية في حملات دعائية لمنع الباعة الجائلين من البيع أمام أبواب المدارس. ومن الضروري مواصلة التنسيق مع السلطات المحلية وقطاع الصحة لإبلاغ اللجنة الشعبية لمدينة ثو دوك، وإدارة التعليم والتدريب في مدينة هو تشي منه، بالتطورات اللاحقة للحادث، والتنسيق مع أمن مدينة ثو دوك لضمان النظام في المدارس.

[إعلان 2]
رابط المصدر