معلومات جديدة عن التسمم بالميثانول

أصدرت إدارة سلامة الأغذية والنظافة في هانوي تقريراً عن نتائج التحقيق ومراقبة مرضى التسمم بالميثانول في قرية ترات كاو، بلدية تيان فونج، منطقة ثونج تين، هانوي.

في وقت سابق، استقبل مركز مكافحة السموم في مستشفى باخ ماي 4 مرضى في المستشفى بسبب التسمم بالميثانول (الكحول الصناعي)، بما في ذلك حالة وفاة واحدة.

صورة توضيحية.

استجابةً للحادث المذكور، جمع فريق التحقيق والرصد عيّنتين من نبيذ الزعرور (إحداهما من العائلة التي أقامت حفل الزفاف والأخرى من منزل أحد المرضى الخمسة) وأرسلهما إلى جهة الفحص. وقد تم إغلاق النبيذ المتبقي في حفل الزفاف، في انتظار نتائج الفحص.

بالإضافة إلى ذلك، تراوحت مستويات الميثانول في الدم لدى أربعة مرضى مصابين بالتسمم بالميثانول بين 51 و188.8 ملغ/ديسيلتر. ويُشتبه أيضًا في أن نبيذ الزعرور هو سبب التسمم.

وفيما يتعلق بالحادث المذكور أعلاه، طلبت إدارة سلامة الأغذية والنظافة في هانوي من الوحدات والمحليات مواصلة مراقبة والتحقيق في حالة التسمم بالميثانول في المنطقة، وفي الوقت نفسه مراقبة تقدم المريض، والكشف الفوري عن حالات التسمم المشتبه بها بالميثانول، وتنظيم الرعاية الطارئة، والعلاج في الوقت المناسب، والإبلاغ وفقًا للوائح.

بالإضافة إلى ذلك، تقوم الوحدات والمحليات بالتحقيق وإحصاء منشآت إنتاج وتداول الكحول، والتحقق من مصدر الكحول، وتنظيم إمكانية تتبع منتجات الكحول المرتبطة بمرضى التسمم بالميثانول.

بالإضافة إلى ذلك، طلبت إدارة سلامة الأغذية أيضًا من إدارة الصحة في منطقة ثونغ تين إبلاغ لجنة الشعب في المنطقة بتوجيه الوحدات ذات الصلة لتعزيز التفتيش والإشراف على سلامة الأغذية في مؤسسات إنتاج وتجارة الكحول، مع التركيز على مؤسسات تخمير الكحول الحرفية، والمشروبات الكحولية المختلطة في المطاعم، وأطعمة الشوارع، ومحلات المشروبات، والمطاعم، ومحلات البقالة، وما إلى ذلك.

وفيما يتعلق بهذا الحادث، طلبت إدارة سلامة الأغذية بوزارة الصحة من إدارة الصحة في هانوي التنسيق مع إدارة الصناعة والتجارة في هانوي للتحقيق ومنع استخدام وتداول منتجات الكحول المذكورة أعلاه في المنطقة.

تنسق وزارة الصحة في هانوي مع وزارة الصناعة والتجارة والسلطات المحلية لتعزيز التفتيش والإشراف على سلامة الأغذية في مؤسسات إنتاج وتجارة الكحول، مع التركيز على مؤسسات إنتاج وتجارة الكحول على نطاق صغير، وخاصة مؤسسات تخمير الكحول الحرفية.

تعمل السلطات على منع تداول الكحول المنتج أو المخلوط بطريقة غير آمنة، والكحول من أصل غير معروف، والكحول بدون ملصقات تشكل خطراً على صحة المستهلكين، على الفور في الأسواق.

وفيما يتعلق أيضًا بالتسمم بالميثانول، فقد استقبل مركز مكافحة السموم في مستشفى باخ ماي مؤخرًا حالات تسمم بالميثانول بشكل منتظم، بما في ذلك العديد من المرضى الخطيرين والمميتين.

من خلال تحليل حالات التسمم الكحولي، قال الدكتور نجوين ترونج نجوين، مدير مركز مكافحة السموم، إن النبيذ الأبيض المخلوط بالكحول الصناعي الميثانول هو السبب الرئيسي للتسمم، يليه النبيذ المنقوع بالنباتات الحرجية السامة، والنبيذ المنقوع بالكستناء المائي، والحيوانات...

يُشبه الميثانول الإيثانول العادي (الكحول المُستخلص من الحبوب) إلى حد كبير، بل إنه أحلى وأسهل شربًا، لذا يصعب التمييز بينهما. عند الشرب لأول مرة، يشعر المريض أيضًا بشعور مشابه للسكر، لذا يسهل الخلط بينهما.

ومع ذلك، بعد حوالي يوم أو يومين، قد يُعاني المريض من عدم وضوح الرؤية، والنعاس، وسرعة التنفس وعمقه، والتشنجات، والغيبوبة. وعند وصولهم إلى المستشفى، يُصاب معظمهم بتلف في الدماغ، وفقدان للبصر، وانخفاض في ضغط الدم، وهي حالة حرجة.

في مركز مكافحة السموم، يبلغ معدل وفيات مرضى التسمم بالميثانول حوالي 30%. وفي المرافق الطبية الأقل تطورًا، يصل هذا المعدل إلى 50%. وفي الحالات التي يُنجى فيها المرضى، سيعانون من عواقب وخيمة مدى الحياة.

تشمل الأعراض الشائعة للتسمم بالميثانول الغثيان والقيء الشديد والإسهال أو آلام البطن والصداع وانخفاض ضغط الدم والدوار أو فقدان الاتجاه والشفتين والأظافر المزرقة والسلوك المضطرب وعدم وضوح الرؤية والعمى وصعوبة التنفس والنوبات والغيبوبة والموت.

تظهر أعراض التسمم بالميثانول عادةً في غضون 30 دقيقة من الشرب، وقد تتأخر حسب كمية الكحول التي يشربها المريض. عادةً ما تنقسم أعراض التسمم إلى مرحلتين: المرحلة الخفية (من الساعات الأولى إلى الثلاثين ساعة) ومرحلة التسمم الواضح التي تليها. ولأن الأعراض الأولية غالبًا ما تكون خفية وخفيفة، فإنها غالبًا ما تكون ذاتية ويتجاهلها المريض.

وقال نائب مدير إدارة الصحة في هانوي فو كاو كوونج إن التسمم بالميثانول ليس مشكلة جديدة ومن الضروري مواصلة تنفيذ العديد من الحلول لتقليل حوادث التسمم المؤسفة.

علينا مواصلة تعزيز الحملات الدعائية وإرشاد الناس لرفع مستوى الوعي والمسؤولية في إنتاج الكحول وتداوله، وتجنب إساءة استخدامه. يُمنع منعًا باتًا استخدام حيوانات ونباتات غريبة مجهولة المصدر والنوع لنقعها في الكحول؛ ويُمنع شرب الكحول مجهول المصدر والاسم.

وبالإضافة إلى ذلك، تواصل سلطات المدينة تعزيز التفتيش والفحص والإشراف على سلامة الأغذية في مؤسسات إنتاج وتجارة الكحول، وخاصة المؤسسات الصغيرة التي تقوم بتخمير الكحول يدويًا؛ ومنع تداول أنواع الكحول غير الآمنة في السوق على الفور"، أكد السيد فو كاو كوونج.

المصدر: https://baodautu.vn/ha-noi-thong-tin-moi-ve-vu-ngo-doc-methanol-d220857.html