ما هو الطعام الأكثر غنى بالحديد من لحم البقر؟

بالإضافة إلى إمداد الجسم بالحديد من لحم البقر، فإن اختيار أطعمة أخرى غنية بالحديد لا يُغني وجبات الطعام فحسب، بل يُعزز الحديد في الجسم بفعالية. لنبدأ يومنا بأخبار الصحة للاطلاع على المزيد من محتوى هذه المقالة!

ابدأ يومك بأخبار الصحة ، ويمكن للقراء أيضًا قراءة المزيد من المقالات:   ما هي كمية الكوليسترول المفيدة للصحة يومياً؟؛ علامات تحذيرية تدل على الإفراط في ممارسة اليوغا؛ علامات ألم في اليد تنذر بتلف الأعصاب...

أطعمة أغنى بالحديد من لحم البقر لتعزيز صحتك

بالإضافة إلى تكملة الحديد من لحم البقر، فإن اختيار الأطعمة الأخرى ذات المحتوى العالي من الحديد لا يساعد فقط في إثراء الوجبات، بل يكمل الحديد بشكل فعال في الجسم.

قال أخصائي التغذية لي ثاو نجوين (مستشفى جنوب سايغون الدولي العام) إن تناول مكملات الحديد المناسبة يساعد على تقليل التعب والضعف والصداع والدوار وفقدان الشهية وخدر اليدين والقدمين، كما يُحسّن التركيز. هذه أعراض شائعة لنقص هذا المعدن المهم في الجسم. إلى جانب اختيار لحم البقر كمصدر للحديد، تتوفر لدينا العديد من مصادر الغذاء الأخرى الغنية بالحديد.

السبانخ غنية بالحديد.

المأكولات البحرية . تُعد بلح البحر والمحار من أكثر المأكولات البحرية احتوائها على الحديد. يوفر بلح البحر وحده ما يصل إلى 28 ملغ من الحديد لكل 100 غرام، أي ما يزيد بعشرة أضعاف عن لحم البقر (حوالي 2.7-3.1 ملغ من الحديد لكل 100 غرام). يُعد هذا مصدرًا للحديد من المصادر الحيوانية، ويمتصه الجسم بسهولة أكبر من الحديد من المصادر النباتية. بالإضافة إلى ذلك، توفر الأسماك مثل التونة والماكريل 1-2 ملغ من الحديد لكل 100 غرام، وهي غنية بأوميغا 3، مما يساعد على تحسين صحة القلب والدماغ.

الخضراوات الخضراء . لا تُعد الخضراوات مصدرًا للفيتامينات فحسب، بل تحتوي أيضًا على نسبة كبيرة من الحديد. يحتوي السبانخ على حوالي 3.6 ملغ من الحديد لكل 100 غرام، وهو ما يفوق محتوى لحم البقر. أما الخضراوات الأخرى، مثل الكرنب والبروكلي، فلا توفر فقط ملغ واحد من الحديد لكل 100 غرام، بل تحتوي أيضًا على فيتامين ج، الذي يُساعد على امتصاص الحديد بشكل أكثر فعالية. سيتوفر محتوى هذه المقالة على صفحة الصحة في 1 يناير 2025.

علامات تحذيرية من الإفراط في ممارسة اليوغا

اليوغا تمرين رائع لزيادة المرونة والقوة وتخفيف التوتر. مع ذلك، الإفراط في ممارستها أو اتباع أسلوب خاطئ قد يؤدي إلى الألم والإرهاق، بل وحتى الإصابة.

يقول الخبراء إن اليوغا تُحسّن الصحة وتُساعد على إدارة التوتر. بعض حركات اليوغا لا تتطلب البراعة فحسب، بل تتطلب أيضًا القوة.

لليوجا فوائد صحية عديدة ولكن الإفراط في ممارستها قد يكون ضارًا

لكن إذا بالغت في ممارسة اليوغا، فقد لا تكون مفيدة، بل قد تزيد من خطر الإصابة. من العلامات التحذيرية التي تدل على أن ممارس اليوغا يُبالغ في ممارستها:

ألم العضلات. يُعدّ ألم العضلات المستمرّ علامةً شائعةً على الإفراط في ممارسة اليوغا. كما قد يُسبّب التعب.

لا أيام راحة. جميع الرياضات ، وخاصةً تلك التي تتطلب حركةً عالية الكثافة، تتطلب يومًا واحدًا على الأقل من الراحة أسبوعيًا. ومع ذلك، يمكن للعديد من مُحبي اليوغا ممارستها باستمرار سبعة أيام أسبوعيًا. قد تُرهق هذه الحالة الجسم بسهولة إذا لم يحصلوا على الراحة الكافية. لن تشعر العضلات بالألم فحسب، بل ستشمل المفاصل أيضًا. سيُنشر محتوى هذه المقالة التالي على صفحة الصحة في الأول من يناير ٢٠٢٥.

علامات تحذيرية من ألم اليد تشير إلى تلف الأعصاب

إصابات الذراع شائعة. تشمل إصابات الذراع الشائعة الشد والكسور والخلع وإصابات الأنسجة الرخوة. ومع ذلك، تُعدّ إصابة الضفيرة العصبية إحدى الإصابات الخطيرة.

الضفيرة العضدية هي شبكة أعصاب تنشأ من الحبل الشوكي في الرقبة، وتساعد على التحكم في الكتف والمرفق والمعصم واليد. تتراوح إصابات الضفيرة العضدية بين الخفيفة والشديدة.

يمكن أن تسبب إصابة الضفيرة العضدية الألم وضعف العضلات وحتى فقدان وظيفة الذراع.

قد يعاني الأشخاص المصابون بإصابة الضفيرة العضدية من الأعراض فورًا أو قد تتطور بمرور الوقت.

تشمل علامات التحذير من إصابة الضفيرة العضدية ما يلي:

الألم. يشعر المصابون بإصابة الضفيرة العضدية بإحساس حارق وألم. ينتشر الألم من الرقبة إلى الكتف والذراع. قد يبدأ الألم فجأة، ولكنه قد يكون مزعجًا لفترة طويلة.

خدر ووخز. قد يشعر المصاب بخدر أو وخز خفيف إلى شديد في الذراع أو اليد. قد يؤثر الخدر على الأصابع أو جزء محدد من الذراع. يعتمد ذلك على موقع العصب التالف. ابدأ يومك بأخبار الصحة للاطلاع على المزيد من هذه المقالة!

المصدر: https://thanhnien.vn/ngay-moi-voi-tin-tuc-suc-khoe-thuc-pham-nao-giau-sat-hon-thit-bo-185241231234902209.htm