هل شرب القهوة مع الليمون يساعد على خسارة الوزن؟

تقول ديمبل جانجدا، أخصائية أمراض الجهاز الهضمي في الهند، إن القهوة تحتوي على الكافيين الذي يُساعد على تحسين عملية الأيض وأكسدة الدهون. وللليمون قدرة على تحفيز عملية الأيض، لذا يُنصح بتقليل شرب الكثير من أكواب القهوة مع الليمون لإنقاص الوزن.

قد يكون لمزيج الليمون والقهوة فوائد صحية محتملة، وفقًا لموقع Healthshots الصحي.

تحتوي القهوة على مضادات الأكسدة، كما أن الليمون مصدر غني بفيتامين سي، وكلاهما مفيد جدًا لتعزيز المناعة.

تقليل الالتهاب

في دراسة حديثة، وُجد أن القهوة تحتوي على أعلى نسبة من مضادات الأكسدة (200 إلى 550 ملغ لكل كوب) مقارنةً بالشاي والنبيذ الأحمر. تقول الخبيرة ديمبل جانجدا: "تحتوي القهوة على حمض الكلوروجينيك، كما يحتوي الليمون على مضادات أكسدة تساعد الجسم على تقليل الإجهاد التأكسدي والالتهابات".

تعزيز المناعة

تحتوي 100 غرام من الليمون على 53 ملغ من فيتامين سي، وفقًا لوزارة الزراعة الأمريكية. تحتوي القهوة على مضادات الأكسدة، والليمون مصدر غني بفيتامين سي، وكلاهما رائع لتعزيز المناعة.

امتصاص أفضل للمغذيات

قد يساعد فيتامين سي، الموجود بكثرة في الليمون، على امتصاص العناصر الغذائية بشكل أفضل. تقول الخبيرة ديمبل جانجدا: "إضافة الليمون إلى القهوة قد تساعد على امتصاص مضادات الأكسدة وبعض المركبات المفيدة من القهوة بشكل أفضل".

قد يكون مفيدًا للبشرة

بما أن كلاً من القهوة والليمون يحتوي على مضادات الأكسدة، فقد يكونان مفيدين لبشرتك. قد يساعد فيتامين سي الموجود في الليمون على تحسين صحة البشرة من خلال مكافحة الجذور الحرة في الجسم وإزالة السموم. هذا قد يساعد على تحسين صحة البشرة. في دراسة أجريت عام ٢٠١٧ ونُشرت في مجلة العلوم الحيوية والتكنولوجيا الحيوية والكيمياء الحيوية (اليابان)، وُجد أن القهوة فعالة في تحسين رطوبة البشرة ووظيفة حاجزها الواقي.

ملاحظات عند تحضير القهوة بالليمون

انقع القهوة في قليل من الماء الساخن وأضف إليها عصير الليمون. قلّب جيدًا، ثم ارتشفها وهي دافئة.

ملحوظة: لا تضيف الليمون إلى قهوتك إذا كانت تحتوي على الحليب، لأن ذلك سيؤدي إلى تآكل بطانة المعدة ويسبب أعراض مثل عسر الهضم وحرقة المعدة والإسهال.

هل هناك أي آثار جانبية؟

الليمون والقهوة كلاهما حمضيان، لذا يجب على الأشخاص الذين يعانون من مشاكل حرقة المعدة أو الشعور بالحرقان في المعدة أو أعراض الإسهال تجنب هذا المشروب.

إذا كان لديك أسنان أو لثة حساسة، يجب عليك تجنب خلط القهوة مع الليمون، حيث يمكن أن يؤثر هذا المزيج على أسنانك.

يجب على الأشخاص الذين يعانون من مشاكل في النوم تجنب القهوة لأن الكافيين يمكن أن يسبب صعوبة في النوم.

المصدر: https://thanhnien.vn/uong-ca-phe-pha-chanh-co-giup-giam-can-185240912160937668.htm