لماذا تباع الأسماك البحرية التي يصطادها الصيادون في كوانغ نجاي بأسعار مرتفعة ويتنافس التجار على شرائها؟

قال فو نغوك دوين، رئيس مجموعة ثانه دوك ٢ السكنية، حي فو ثانه (بلدة دوك فو، مقاطعة كوانغ نجاي )، إنه في الماضي، كان جميع سكان هذه المنطقة صيادين، ولذلك سُميت قرية كاو. بنى العديد من الأثرياء قوارب كبيرة ودعوا أصدقاءهم الصيادين للصيد معًا في البحار البعيدة.

حياة الصيد

في وقت متأخر من بعد الظهر، جلس السيد نجوين جياو، في مجموعة ثانه دوك 2 السكنية، في حي فو ثانه، على شرفة منزله، وقام بترتيب خطوط الصيد والصنارات بدقة في سلة.

بعد العشاء، اجتمعت العائلة بأكملها لصيد الروبيان. وفي حوالي الساعة الثانية من صباح اليوم التالي، حمل هو وابناه معداتهم إلى شاطئ بحيرة نوك مان، ووضعوها على قارب خشبي مزود بمحرك صغير.

هدير المحرك، ودار القارب بمقدمته نحو المحيط عبر مصب نهر سا هوينه العاصف. في الأفق، ارتسمت أضواء قارب الصيد في عرض البحر. هبت الرياح عبر بحر الليل، باردةً على الجلد. شق القارب طريقه عبر الأمواج وانطلق نحو البحر.

على بُعد حوالي سبعة أميال بحرية من الشاطئ، أبطأ السيد جياو سرعته، وتحرك القارب ببطء، متمايلًا على الأمواج. أسقط الطفلان خيوط الصيد بسرعة مع بزوغ الفجر تدريجيًا في الأفق. أضاء ضوء القارب الكهربائي السلك الأزرق الباهت الذي يغوص تدريجيًا في الماء.

تُربط الخطافات بخيوط الصيد، على بُعد ذراعين تقريبًا. يحتوي كل صنارة صيد طويلة على عدة عوامات إسفنجية تطفو على سطح الماء.

ترتبط العديد من منصات الصيد ببعضها البعض بطول يزيد عن 5 أميال بحرية، بما في ذلك آلاف من خطافات الطعم لجذب الأسماك الجائعة.

يمارس الصيادون في بلدة دوك فو، مقاطعة كوانج نجاي، الصيد في البحر.

بعد الصيد، فتح السيد جياو وابنه علبة الأرز التي أحضراها من المنزل لتناولها. ساعد الأرز الأبيض والسمك المملح المطهو ​​على نار هادئة، والذي طبخته يدي زوجته الماهرة، على تخفيف التعب بعد ساعات من الانجراف على الماء.

السيد نجوين تشاو مي، نجل السيد نجوين جياو، يتبع والده في مهنة صيد الأسماك.

ثم شغّل القارب محركه، متغلبًا على الأمواج والرياح المتلاطمة في البحر. قاد السيد جياو القارب عائدًا إلى نقطة الصيد الأصلية. سحب الطفلان الخيط من الماء بإيقاع منتظم.

كانت وجوههم متألقة بأسماك التانغ والسكادس والفرخ البايك التي اصطادوها بصعوبة بالغة عند انتشالها من الماء. سارعوا بإخراج الأسماك ووضعوها في صناديق ثلج للحفاظ على نضارتها. وبعد برهة، سُحبت معدات الصيد من الماء.

أدار القارب مقدمته نحو الشاطئ. وظهرت القرية تدريجيًا. عند وصولهم إلى ميناء سا هوينه للصيد، كان التجار ينتظرون شراء الأسماك لشحنها إلى السوق. احتفظ السيد جياو وطفلاه بالسمك الطازج ليحضروه إلى المنزل لإعداد وجبة عائلية غنية بنكهة البحر.

الصيد صعبٌ جدًا يا صديقي! عادةً ما نعود إلى الرصيف بعد الواحدة ظهرًا، ولكن أحيانًا نضطر للانتظار حتى حلول الظلام تقريبًا، وأحيانًا نواجه عواصف خطيرة. الآن، نصطاد سمكًا أقل من ذي قبل، ولكن في المقابل، نبيعه بسعر أعلى. في يومٍ سعيد، يكسب كل شخص 500,000 دونج، وعادةً ما يكون ذلك بضع مئات الآلاف من دونج،" اعترف السيد جياو.

زمن الرخاء

في سن الخامسة والثمانين، كان السيد فان فان كوك واضحًا تمامًا، وهو يروي تفاصيل القرية، وخاصةً مهنة صيد الأسماك فيها. في السابق، كان صيادو القرية يعتمدون على صيد الأسماك في البحر كمصدر رزق.

في الليل، يقومون بتعليق أضواء ساطعة لجذب الأسماك والحبار لعض الطُعم، وتعليقه على خيط صيد متصل بعمود من الخيزران... ثم يتحول الصيادون إلى صيد الأسماك بالشباك التي تحتوي على مئات الخطافات المتصلة بحبل طويل وقوي.

في الماضي، كان الكثير من الناس هنا يصطادون، باستخدام شباك الصيد بشكل رئيسي. أما الآن، فإذا سافرت بعيدًا وقابلت شخصًا مسنًا كان يسكن القرية سابقًا وقال إنه يسكن في قرية كاو سا هوينه، فستعرف ذلك فورًا، كما قال كوك.

وقال كو كوك، بعد يوم التحرير، اقترضت أنا وأربعة صيادين من القرية أموالاً من البنك لشراء مولد كهربائي لوضعه على القارب، ثم شقنا طريقنا عبر الأمواج وخرجنا إلى البحر لممارسة الصيد.

بعد ذلك، طلب أربعة أصدقاء سحب رأس مالهم، تاركين لي وحدي أعيش من الماء. لا يخيب ظن من يجتهد، فقد ساعدني اجتهادي في صيد الكثير من الأسماك الطازجة. يتذكر كوك: "في ذلك الوقت، كانت الأسماك وفيرة، وأحيانًا كنت أصطاد من قنطارين إلى ثلاثة قنطارات من سمك الماكريل. وفي كثير من الأيام، كنت أصطاد سمكة ماكريل كبيرة بحجم ذراعي...".

يتم بيع الأسماك البحرية التي يتم اصطيادها بجر الأسماك في مدينة دوك فو (مقاطعة كوانج نجاي) بأسعار مرتفعة وتحظى دائمًا بشعبية كبيرة بين تجار التجزئة.

أما فو نغوك دوين، رئيس مجموعة ثانه دوك 2 السكنية، فقد غادر مسقط رأسه في أوائل الثمانينيات مع العديد من الصيادين إلى نها ترانج ( خانه هوا ) لممارسة الصيد في بحر ترونغ سا. في ذلك الوقت، كانت الأسماك وفيرة، فبعد بضعة أيام فقط من الصيد في البحر، عاد هو وأصدقاؤه الصيادون إلى الشاطئ. كان الجميع سعداء بفضل دخلهم الجيد.

في ذلك الوقت، كانت أسماك الهامور كثيرة، لذا كانت التجارة مزدهرة. كان صيد الأسماك تجارة مزدهرة،" اعترف السيد دوين. عندما سمع السيد دوين يقول ذلك، انضم إليه السيد جياو بحماس، "ذهبتُ أيضًا للصيد مع إخوتي، ثم ذهبتُ لاحقًا للصيد قرب الشاطئ. منذ أن كنتُ في التاسعة من عمري، أمارس الصيد بالشباك، بعيدًا وقريبًا من الشاطئ، وقد مضى على ذلك 49 عامًا الآن."

لا تزال هناك مخاوف كثيرة

في الماضي، كان الصيادون من كل حدب وصوب يأتون إلى سا هوينه لصيد الفراشات. كانوا يبنون إطارًا خشبيًا في مؤخرة القارب، ويربطون الشبكة لتمتد كأجنحة الفراشات أثناء تقدم القارب. دخلت أعداد لا تُحصى من الروبيان والأسماك، كبيرة كانت أم صغيرة، الشبكة السميكة التي بدت كقمع عملاق.

دفع وفرة صيد المأكولات البحرية صيادي قرية كاو إلى الانتقال إلى أسلوب صيد أصدقائهم البعيدين. فرحوا بالنتائج، غير مدركين أنها بداية لأيام صعبة قادمة.

يبتكر الكثيرون أساليب صيد جديدة باستخدام شباك الجر المزدوجة. يشق قاربا صيد الأمواج بالتوازي، ويسحبان شبكة كبيرة وسميكة، ويجرّان الأسماك الكبيرة والصغيرة، مما يؤدي إلى تناقص مستمر في موارد الأسماك والروبيان.

جفّ البحر القريب من الشاطئ، فاقترضوا المال لتحويل وبناء سفن كبيرة السعة للإبحار في عرض البحر، على أمل ازدهار أعمالهم. ثم نفد البحر البعيد من الأسماك والروبيان، مما تسبب في خسائر فادحة لكثيرين لأن دخلهم لم يكن كافيًا لتغطية نفقاتهم. وغرق العديد من الصيادين في الديون.

بعد عودتي من الصيد في نها ترانج، كان لديّ رأس مال كافٍ، فاقترضتُ المزيد لبناء قارب لممارسة الصيد بالشباك الجرافة. بعد فترة وجيزة، أدركتُ أن الأمور لا تسير على ما يرام، فبعتُ القارب لسداد الدين. هنا، خسر العديد من ممارسي الصيد بالشباك الجرافة قواربهم ومنازلهم لعدم قدرتهم على سداد قروضهم المصرفية، كما قال السيد دوين.

على عكس السيد دوين، اقترض أبناء السيد كوك الثلاثة المال لبناء قوارب صيد جديدة وتجديدها لتشغيل الصيد بالشباك المزدوجة في البحار الشمالية. أما الابنان الأصغران، فقد خسرا أموالهما في العمل واضطرا لبيع قواربهما لسداد ديونهما.

باع الابن الأصغر، فان فان كونغ، منزل والده وأرضه، لكنه لم يستطع سداد الدين. اضطر كونغ للعمل على متن قارب صيد لكسب المال لإعالة أسرته. أما ابنه الأكبر، الذي لم يتجاوز عمره 15 عامًا، فاضطر إلى ترك المدرسة للعمل على متن القارب لكسب المال لمساعدة والديه. تنهد كوك قائلًا: "لقد جلبت مهنة الصيد بالشباك عواقب وخيمة. أصبحت حياة العديد من العائلات صعبة، مع تراكم الديون".

غادرنا قرية كاو على وقع تنهدات كبار السن. حزنوا على نفاد الأسماك والروبيان، وخسارة أبنائهم وأحفادهم أموالهم في التجارة والديون. وتذكروا الأيام البعيدة حين كانت قوارب الصيد تعود إلى الشاطئ بضحكاتها.

يعيش في قرية شوم كاو حاليًا 160 أسرة، يعتمد دخلها الرئيسي على صيد الأسماك. وقد تناقصت مخزونات الأسماك والروبيان، مما جعل حياة الصيادين صعبة.

قال فو نغوك دوين، رئيس مجموعة ثانه دوك ٢ السكنية، في مقاطعة فو ثانه، إن هناك حاليًا أربعة قوارب صيد يعمل بها حوالي عشرة أشخاص. الدخل ليس مرتفعًا جدًا، ولكنه يكفي لتغطية نفقات الأسرة وبناء منزل لائق.

إذا اتُخذت إجراءاتٌ لمنع الصيد المُدمِّر، بحيث تتكاثر الأسماك وتزداد وفرتها كما كانت في السابق، فسيكون دخل هذه المهنة مرتفعًا للغاية. ولأن الأسماك المُصطادة عالية الجودة، يُمكن بيعها بأسعارٍ مرتفعةٍ جدًا...

مصدر: https://danviet.vn/vi-sao-loai-ca-bien-o-quang-ngai-do-dan-cau-bua-lai-ban-duoc-gia-cao-thuong-lai-tranh-nhau-mua-202403310009144.htm