"منجم الذهب" للزراعة

تُصبح المنتجات الزراعية الثانوية، مثل القش وقشور البن، وغيرها، تدريجيًا مصدرًا للثروة في النموذج الاقتصادي الدائري، مما يفتح آفاقًا لإعادة هيكلة أرباح القطاع الزراعي. ومع ذلك، يُهدر أكثر من 150 مليون طن من المنتجات الزراعية الثانوية سنويًا في فيتنام.

يعتبر قشر الأرز منتجًا زراعيًا ثانويًا مفيدًا.

وفقاً للخبراء، يتفاقم الوضع الراهن للأراضي الزراعية، مما يؤثر على الإنتاج وجودة المنتجات الزراعية. وينشأ سوء التربة من الاستخدام العشوائي للمبيدات الحشرية. لذلك، لتقليل المواد الكيميائية في التربة، وتحسين صحة الأراضي الزراعية، من الضروري إعطاء الأولوية لاستخدام المخلفات الزراعية الثانوية، ثم استخدام مزيج متناغم من المبيدات الكيميائية والبيولوجية.

تشير إحصاءات وزارة الزراعة والبيئة إلى أن أكثر من 150 مليون طن من المخلفات الزراعية تُهدر سنويًا في فيتنام. وتحديدًا، حوالي 90 مليون طن من المخلفات الزراعية بعد الحصاد، الناتجة عن عمليات المعالجة الزراعية في قطاع الزراعة؛ و62 مليون طن من روث الماشية والدواجن من قطاع الثروة الحيوانية؛ و6 ملايين طن من قطاع الغابات؛ ونحو مليون طن من قطاع تربية الأحياء المائية. وفي كل عام، تُوفر المخلفات الحيوية من الأرز والذرة وقصب السكر وأنواع مختلفة من الخضراوات حوالي 43 مليون طن من المواد العضوية؛ و1.8 مليون طن من اليوريا؛ و1.6 مليون طن من السوبر فوسفات؛ و2.2 مليون طن من البوتاسيوم، وغيرها.

يُعتبر هذا الرقم هائلاً لتعويض المغذيات في التربة واستخدامها في زراعة المحاصيل. في قطاع الثروة الحيوانية، لا يُستخدم سوى 23% من النفايات لإنتاج الأسمدة العضوية، بينما يُهدر الباقي. وتشير التقديرات إلى أن كمية نفايات الثروة الحيوانية تميل إلى الزيادة تدريجيًا على مر السنين: 62 مليون طن (2022)، و68.15 مليون طن (2025)، و71.92 مليون طن (2030).

يقول خبراء البيئة إنه من أجل اقتصاد زراعي دائري قائم على النمو الأخضر، يجب اعتبار المنتجات الثانوية الزراعية والغابات والسمكية موردًا متجددًا، لا نفايات. جميع المنتجات الثانوية الزراعية عضوية المنشأ، ويمكن إعادة استخدامها لأغراض الإنتاج الزراعي. وينبغي اعتبار هذا المصدر للمواد الخام مُدخلًا هامًا، يُوسّع سلسلة القيمة في الزراعة. بل يعتبر العديد من الخبراء المنتجات الثانوية الزراعية "منجم الذهب" في القطاع الزراعي.

وفقًا لبحث أجراه المعهد العالمي للنمو الأخضر (GGGI)، تُنتج فيتنام سنويًا حوالي 93.6 مليون طن من المخلفات الزراعية، ولكن لا يُجمع منها ويستخدم سوى ما يزيد عن 52% منها. في الوقت نفسه، تُصبح هذه المخلفات مواد خام مثالية لإنتاج الفحم الحيوي. يتميز الفحم الحيوي ببنية مسامية، وغني بالكربون، وله القدرة على تحسين خصائص التربة، والاحتفاظ بالمياه، وزيادة تبادل العناصر الغذائية، وخاصةً عزل الكربون من الغلاف الجوي لمئات السنين.

قال نائب وزير الزراعة والبيئة تران ثانه نام إن الاستخدام الحالي ومعالجة النفايات والمنتجات الثانوية الزراعية، على الرغم من تحقيق نتائج معينة، إلا أنها لا تزال غير موحدة وفعالة، مما يتسبب في هدر كبير.

وأكد ممثل إدارة التعاون الدولي (وزارة الزراعة والبيئة) أن هناك نقصًا في اللوائح الخاصة بتوحيد معايير ومراقبة جودة منتجات الفحم الحيوي، ونقصًا في التعاون بين الأطراف ذات الصلة، ولم يتم الاعتراف بتقنية التحلل الحراري كتقنية خضراء، مما يعوق تطبيقها على نطاق واسع.

في هذا الصدد، قالت الأستاذة المشاركة، الدكتورة بوي ثي آن، مديرة معهد الموارد الطبيعية والبيئة وتنمية المجتمع، إن النفايات الزراعية والمنتجات الثانوية تُعدّ موردًا هامًا لفيتنام. يمكن إعادة تدوير معظمها وتحويلها إلى مواد خام لأنشطة إنتاجية أخرى، مما يُسهم في خلق عملية دائرية في الزراعة. ووفقًا للسيدة آن، فإن مشكلة استغلال النفايات الزراعية والمنتجات الثانوية لا تقتصر على المزارعين فحسب، بل إن العامل الرئيسي يكمن في المديرين. يكمن دور المديرين في كيفية توعية الناس بالإشارات الإيجابية والواعدة لإعادة تدوير واستخدام النفايات الزراعية والمنتجات الثانوية.

daidoanket.vn

المصدر: https://baolaocai.vn/mo-vang-cua-nganh-nong-nghiep-post879543.html