مشغول باستعادة أشجار الخوخ بعد تيت

في الأيام التي تلي رأس السنة القمرية الجديدة جياب ثين، ينشغل مزارعو الخوخ في ها تينه باستعادة مئات أشجار الخوخ لبيعها خلال موسم تيت التالي.

بعد عطلة تيت، يقوم أصحاب الحدائق في ها تينه بجمع أشجار الخوخ بشكل عاجل للعناية بها وتقليمها وتشكيلها على أمل أن تزدهر الأشجار في الوقت المناسب لعطلة تيت التالية لكسب المزيد من الدخل.

مشغول باستعادة أشجار الخوخ بعد تيت

قال السيد ترونغ شوان هوي (حي ثاتش لينه، مدينة ها تينه): "هذا العام، غرست حديقة عائلتي للخوخ أكثر من 200 شجرة. لحسن الحظ، كان الطقس مناسبًا، فتفتحت الأزهار في رأس السنة، وتوافد الزبائن إلى الحديقة لشرائها جميعًا. ولأجل عرض أشجار الخوخ في السوق العام المقبل، انتهزتُ الفرصة، ابتداءً من اليوم السادس من رأس السنة، لجمع أشجار الخوخ التي رُسمت خصيصًا لرأس السنة من زبائني الدائمين لزراعتها."

مشغول باستعادة أشجار الخوخ بعد تيت

بحسب السيد هوي، ولأن العناية تتطلب وقتًا وجهدًا كبيرين، فإنه يختار فقط أشجار الخوخ السليمة والجميلة، التي يبلغ عمرها سنوات عديدة، والتي تتمتع بالقدرة على التعافي بسرعة بعد إعادة زراعتها. وقد جمع وزرع حاليًا أكثر من 150 شجرة، وستواصل عائلته جمع أشجار الخوخ لزراعتها في الأيام المقبلة.

مشغول باستعادة أشجار الخوخ بعد تيت

بعد أن يتم زراعتها بعناية، يقوم البستاني بسقي شجرة الخوخ حتى تتمكن من ترسيخ جذورها وتنمو بسرعة.

مشغول باستعادة أشجار الخوخ بعد تيت

بخبرة تزيد عن سبع سنوات في زراعة أشجار الخوخ، قال السيد نجوين فان ثانه (حي نجوين دو، مدينة ها تينه): "يُعد التقليم خطوة بالغة الأهمية لأشجار الخوخ، إذ يُساعدها على عدم إهدار العناصر الغذائية لتغذية الأغصان، مما يُساعدها على الحصول على أغصان جديدة ممتلئة، وبراعم وأزهار أكثر. إضافةً إلى ذلك، يجب أن تضمن زراعة أشجار الخوخ والعناية بها اتباع العملية والتقنيات الصحيحة منذ البداية لضمان نموها وتطورها."

مشغول باستعادة أشجار الخوخ بعد تيت

منذ بداية السنة القمرية الجديدة، جمع السيد ثانه وزرع ما يقرب من 200 شجرة جديدة. ولا يزال يتواصل حاليًا مع جهات مألوفة لجمع أشجار الخوخ وزراعتها.

مشغول باستعادة أشجار الخوخ بعد تيت

يقول البستانيون إنه بعد جني الخوخ، عليهم تغيير التربة، وتقليم الجذور، وإضافة السماد، والري... ثم تقليم الأغصان والبراعم المتبقية حتى يستعيد الخوخ عافيته بعد فترة "الجهد" لينمو ويزهر ليعرضه الزبائن في رأس السنة القمرية. وفي حوالي الشهر القمري الثامن، تُثنى الأغصان لتحديد شكلها وموقعها. وقرب رأس السنة القمرية، يُنزعون الأوراق ويُسمدون... لتزهر الشجرة في رأس السنة القمرية.

مشغول باستعادة أشجار الخوخ بعد تيت

في هذا الوقت، يستغل مزارعو الخوخ في قرى الخوخ الشهيرة، مثل لو فينه سون (ثاتش ها) وكام هونغ (كام شوين)... أيضًا فرصة جمع أشجار الخوخ والعناية بها بعد عطلة تيت، لخدمة زبائنهم. يُعدّ الطقس المشمس بعد تيت مناسبًا جدًا لإنعاش الأشجار.

مشغول باستعادة أشجار الخوخ بعد تيت

قال السيد تران فان توان (قرية كيم سون، بلدية لو فينه سون): "استغللنا الأيام المشمسة الجميلة بعد رأس السنة القمرية الجديدة، فتوجهتُ أنا وبستانيون آخرون في القرية على وجه السرعة لشراء أشجار الخوخ التي لعب بها الزبائن خلال رأس السنة القمرية الجديدة لإعادة زراعتها. ومنذ اليوم السابع من رأس السنة القمرية الجديدة وحتى الآن، اشتريتُ أكثر من 160 شجرة، بأسعار تتراوح بين 150,000 و400,000 دونج للشجرة. نأمل أن يكون الطقس هذا العام مناسبًا لأشجار الخوخ لتزهر في موعدها، حتى يتمكن الناس من بيعها بأسعار مرتفعة."

مشغول باستعادة أشجار الخوخ بعد تيت