في ظل وصولها إلى قمة الصادرات، لماذا تستورد فيتنام القهوة؟

وفقًا لمكتب الإحصاء العام، بلغت صادرات البن في يوليو 70 ألف طن، بانخفاض يقارب 36% مقارنةً بالفترة نفسها من عام 2023. وفي الأشهر السبعة الأولى من عام 2024، بلغت صادرات البن الفيتنامي 964 ألف طن، بانخفاض يقارب 14% مقارنةً بالفترة نفسها من العام الماضي. وبلغ حجم الصادرات 3.54 مليار دولار أمريكي، بزيادة قدرها 31% مقارنةً بالفترة نفسها من العام الماضي. ويعود ارتفاع حجم الصادرات، رغم انخفاض حجمها، إلى ثبات أسعار البن على ارتفاعها منذ بداية العام.

واردات القهوة مخصصة بشكل رئيسي للمعالجة (صورة توضيحية)

لتلبية احتياجات التصدير والاستهلاك المحلي، تضطر الشركات إلى استيراد القهوة من الدول المجاورة مثل إندونيسيا ولاوس وتايلاند والبرازيل وبلجيكا وغيرها. وقد تم التنبؤ بذلك في نهاية أبريل 2024 في اجتماع جمعية القهوة والكاكاو في فيتنام.

توضح جمعية البن والكاكاو الفيتنامية أن فيتنام تستورد البن منذ سنوات عديدة، بالإضافة إلى منتجات زراعية أخرى (مثل الأرز والكاجو وغيرها) من دول أخرى، وذلك أساسًا لأغراض التصنيع والتصدير. على سبيل المثال، تُستورد حبوب البن من دول ذات أسعار منخفضة، أو من أنواع البن التي لا تستطيع فيتنام زراعتها بسبب مناخها وتربتها، مثل قهوة أرابيكا. تستورد فيتنام هذا النوع من البن من لاوس نظرًا لانخفاض أسعاره مقارنةً بفيتنام. يُزرع بن أرابيكا في مناطق قليلة من البلاد، لذا فإن كميته محدودة، بينما يتميز هذا النوع بجودة عالية، لذا يجب استيراده للاستهلاك.

أما بالنسبة للقهوة المُصنّعة، فقد تطورت في السنوات الأخيرة منظومة سلاسل القهوة المحلية، حيث تنتشر العديد من العلامات التجارية الأجنبية للقهوة، وتفتتح سلاسل في جميع أنحاء المدن الرئيسية في فيتنام. لذلك، تستورد هذه السلاسل في الغالب القهوة المُصنّعة، مثل البن المحمص والمطحون والقهوة سريعة التحضير.

وفيما يتعلق بالصادرات، وفقاً لوزارة الزراعة والتنمية الريفية ، فإن القهوة هي واحدة من العناصر ذات الفائض التجاري الأعلى بواقع 3.43 مليار دولار أمريكي وأعلى معدل نمو، حيث وصلت إلى 32٪ خلال نفس الفترة في عام 2023 بعد الأشهر السبعة الأولى من عام 2024.

وفي العالم ، تواصل أسعار القهوة، وخاصة أسعار قهوة أرابيكا، الانخفاض بسبب الضغوط الناجمة عن تقدم موسم حصاد محصول القهوة الجديد في البرازيل.

أكملت البرازيل 81% من حصادها من البن لموسم 2024/2025 حتى 23 يوليو، بزيادة عن 74% في الفترة نفسها من العام الماضي، ومتجاوزةً متوسط السنوات الخمس البالغ 77%. ومن هذا، ارتفعت كمية قهوة أرابيكا المعتمدة المصنفة في نيويورك بمقدار 2,495 كيسًا في آخر يوم تداول من الأسبوع لتصل إلى 814,801 كيسًا.

بالنسبة لقهوة أرابيكا، أكملت البرازيل 75% من الحصاد، أي أسرع من نسبة 65% المسجلة في نفس الفترة من العام الماضي، وأسرع من متوسط السنوات الخمس البالغ 69%. أما بالنسبة لقهوة روبوستا، فقد تم حصاد 95% من المحصول الجديد، أسرع من نسبة 89% المسجلة في نفس الفترة من العام الماضي، وأسرع من متوسط السنوات الخمس البالغ 93%.

المصدر: https://congthuong.vn/dat-top-dau-xuat-khau-viet-nam-nhap-khau-ca-phe-de-lam-gi-336134.html