من المتوقع أن تسجل صادرات القهوة رقما قياسيا جديدا

(Chinhphu.vn) - يدخل موسم محصول البن 2024-2025 (من أكتوبر 2024 إلى سبتمبر 2025) مرحلته الأخيرة محققًا إنجازات تاريخية. ومن المتوقع أن تبلغ قيمة صادرات هذا الموسم ما يقارب 8 مليارات دولار أمريكي، وهو أعلى مستوى في تاريخ صناعة البن.

في موسم الحصاد 2024-2025، من المتوقع أن تصل صادرات البن إلى 5850 دولارًا أمريكيًا للطن - الصورة: VGP/Do Huong

صرح السيد نجوين نام هاي، رئيس جمعية الكاكاو والقهوة، بأن موسم الحصاد 2024-2025 سيشهد أعلى سعر لتصدير القهوة على الإطلاق، حيث يصل أحيانًا إلى 5850 دولارًا أمريكيًا للطن. ولا تزال أوروبا أكبر سوق لتصدير القهوة، إذ يبلغ حجم صادراتها 670 ألف طن، بحجم مبيعات يبلغ 3.6 مليار دولار أمريكي؛ بينما تُمثل أمريكا حوالي 4.7% من صادراتها، بينما تُمثل آسيا حوالي 20.7%.

وبحسب السيد نجوين نام هاي، فإن تزايد الحواجز التجارية والتعريفات الجمركية في أسواق التصدير يفرض العديد من التحديات على صناعة القهوة، ولكن هذه أيضًا فرصة للشركات لتكون استباقية ومرنة في خطط الإنتاج والأعمال والاستفادة من كل فرصة في السوق لتعزيز الصادرات.

بفضل الأسعار المواتية والإنتاج المستقر والسمعة القوية بشكل متزايد في السوق الدولية، من المتوقع أن تصل صادرات فيتنام من القهوة إلى ما يقرب من 8 مليارات دولار أمريكي، وهو أعلى مستوى على الإطلاق.

صرّح السيد ترينه دوك مينه، رئيس جمعية بون ما ثوت للقهوة، بأن هذا العام "عام نجاح باهر" لصناعة القهوة. ففي الأشهر السبعة الأولى من عام 2025 فقط، صدّرت فيتنام حوالي 1.1 مليون طن، محققةً أرباحًا تقارب 6 مليارات دولار أمريكي، متجاوزةً إجمالي مبيعات عام 2024 بأكمله، ومحققةً زيادةً بنسبة 65.1% خلال الفترة نفسها.

وأكد السيد مينه قائلاً: "لا يعود النجاح إلى ارتفاع الأسعار فحسب، بل إلى الجهود المبذولة لتحسين الجودة أيضًا. وقد ساهم تطوير القهوة المتخصصة، والحصول على شهادة الاستدامة، وتلبية المعايير الدولية، في الارتقاء بمكانة حبوب البن الفيتنامية، وتجنب ضغوط الأسعار، وخلق قيمة مستدامة".

قال السيد لي دوك هوي، رئيس مجلس إدارة شركة داك لاك 2-9 للاستيراد والتصدير المحدودة (سيميكسكو داك لاك)، إن هذا الرقم القياسي في حجم المبيعات يُعزى جزئيًا إلى العقود المُبرمة منذ نهاية العام الماضي، عندما كانت أسعار القهوة العالمية في أعلى مستوياتها التاريخية بسبب نقص المعروض. على مدار السنوات العشر الماضية، ساهمت عمليات الإنتاج المُحسّنة في تعزيز جودة روبوستا الفيتنامية، مما جعلها أولوية قصوى لمُحامصي القهوة العالميين، وبيعها بأسعار أعلى من العديد من الدول الأخرى. إلى جانب ذلك، عززت الشركة إنتاج القهوة المُتخصصة والمعالجة العميقة، مما ساهم في زيادة قيمة الصادرات.

بالإضافة إلى ذلك، ووفقًا لخبراء الصناعة، ستصل صادرات فيتنام من القهوة في موسم الحصاد 2024-2025 إلى مستوى قياسي مرتفع بسبب تعافي الطلب من الأسواق الرئيسية مثل الاتحاد الأوروبي والولايات المتحدة واليابان وكوريا الجنوبية والصين وغيرها. بالإضافة إلى ذلك، تركز الشركات بشكل متزايد على الاستثمار في تكنولوجيا المعالجة وإمكانية التتبع والاستخدام الفعال لاتفاقيات التجارة الحرة (EVFTA وUKVFTA وCPTPP)، مما يساهم في زيادة القيمة المضافة وتوسيع السوق.

ومع ذلك، ووفقًا للسيد نجوين نام هاي، فإن صادرات حبوب البن الفيتنامية إلى السوق الصينية ليست عالية. وقد منحت الصين مؤخرًا 183 شركة برازيلية للبن تراخيص للتصدير إلى هذه السوق. كما تعمل شركات إنتاج البن على توسيع نطاق تواجدها في السوق الصينية نظرًا لإمكاناتها الواعدة. وهذا يدل على أن الشركات الفيتنامية بحاجة إلى تعزيز حضورها في السوق الصينية قريبًا.

وقال السيد نونغ دوك لاي، المستشار التجاري الفيتنامي في الصين، إن جمعيات الصناعة والمحليات الفيتنامية بحاجة إلى التركيز على جودة السلع وتحسينها بشكل مستمر، وتحتاج إلى فهم لوائح البلد المستورد والامتثال لها فيما يتعلق بمعايير الجودة والتعبئة والتغليف والتتبع.

بالإضافة إلى ذلك، يتم استثمار التكنولوجيا وتطبيقها في الإنتاج والمعالجة والحفظ لزيادة القيمة المضافة للمنتجات. وفي الوقت نفسه، يتم تعزيز أنشطة الترويج التجاري في المناطق الداخلية والمناطق في شمال وشمال غرب الصين.

بالإضافة إلى تنويع المنتجات، من الضروري الاهتمام بالتصميم والتغليف. وهذا يتطلب من الشركات البحث وفهم احتياجات السوق واتجاهاته. وفي الوقت نفسه، من الضروري الاهتمام ببناء العلامات التجارية لمنتجات التصدير. ويجب اعتبار بناء العلامات التجارية وتسجيلها من الأمور التي يجب القيام بها فورًا عند دخول هذا السوق، أو حتى الاستعداد لدخوله، كما قال السيد نونغ دوك لاي.

وفيما يتعلق بتوجه إنتاج وتصدير القهوة، قالت وزارة الزراعة والبيئة إنه من الآن وحتى نهاية العام، ستواصل الوزارة تعزيز تصدير القهوة المتخصصة الراقية والمنتجات المعالجة بعمق والمنتجات ذات القيمة المضافة والقهوة الفورية، وتعزيز قطاع قهوة روبوستا؛ وتعزيز الصادرات إلى الأسواق التقليدية وغيرها من الأسواق المحتملة.

دو هونغ

المصدر: https://baochinhphu.vn/xuat-khau-ca-phe-du-bao-ghi-nhan-ky-luc-moi-102250814102850059.htm